owoce - Archiwum

jagoda kamczacka

Jagoda kamczacka – jak smakuje, jak spożywać?

Zapewne wielu czytelników uzna jagodę kamczacką za jakiś nowy „wynalazek” wśród powszechnie znanych w kraju owoców. Tymczasem okazuje się, że Polska stała się potentatem w uprawie tego superowocu. To jedna z odmian wiciokrzewu sinego, określana jako wiciokrzew kamczacki. Jest to owoc wybitnie …
Tester azotanów Soeks Ecovisor F4

O zdrowych warzywach i owocach + tester azotanów

W przypadku żywności wysoko przetworzonej to raport Najwyższej Izby Kontroli wyraźnie pokazuje, że w Polsce nie jest wesoło pod względem zdrowotnym tego typu żywności. Jeśli dodać do tego raportu wyniki innej kontroli, gdzie okazało się, że w co trzecim sklepie możemy natknąć …
karambola - jak wygląda

Owoc karambola – jak go jeść, jak smakuje?

Kolejny egzotyczny obszarowo jak i wizualnie owoc dostępny w sprzedaży w naszym kraju to karambola (oskomian pospolity). To smaczny niskokaloryczny owoc (31 kcal, zawartość węglowodanów: 6,73%, stosunkowo niski indeks glikemiczny: 36) o sporej zawartości błonnika. Spożywając 100 gramów tego owocu człowiek może …
Passion Fruit - marakuja

Owoc Marakuja (Passion Fruit) – jak go jeść, jak smakuje?

Marakuja zwana też passion fruit jest owocem pochodzącym z Ameryki Południowej. Są dwie odmiany: żółta i fioletowa. Miałem okazję kupić w Auchan odmianę fioletową pochodzącą z Kolumbii. Kupione owoce (czasem te sprzedawane w kraju, gdzie rosną, bywają większe – dotyczy to wielu …
Owoc cherimoya - jak go jeść, jak smakuje

Owoc cherimoya – jak go jeść, jak smakuje?

Owoc cherimoya (czerymoja) to sprowadzany głównie z Ameryki Południowej owoc flaszowca peruwiańskiego. Wielkości są różne, ale zbliżone do większych jabłek a nawet grejpfruta, skórka jest niejadalna i choć zielona, to o dojrzałości daje znać poziom zabarwienia brązowego (podobnie jak brązowe plamki na …
Plantany - inne banany, jak jeść?

Plantany – inne banany, jak jeść?

Chyba każdy lubi banany, nie wszyscy jednak zwracają uwagę na fakt, że przywożone są do nas z daleka i dlatego nie są dojrzałe. Powinny dojrzewać w słońcu, mając połączenie roślinne z ziemią – ale mówi się trudno, u nas też mogą dojrzeć …
Truskawki - owoce z Polski

Wydarzyło się w maju – przegląd Deutera

Maj 2016 roku obfitował w sporą liczbę wydarzeń, w moim prywatnym życiu też sporo się działo. Postanowiłem tak hasłowo podsumować wybrane sprawy. Kino i TV: w tym miesiącu towarzyszył mi serial „Rodzina Soprano” (HBO3), z którym będę miał jeszcze sporo do czynienia …
czerwony banan

Kiedy czerwone banany są dojrzałe?

foto: www.fhurozwoj.pl Minął rok, odkąd opisałem dwa przykłady mniej znanych owoców (physalis i mangostan), stwierdzając przy tym, że w Polsce maj jest najgorszym miesiącem dla wielbicieli owoców, argumentując to odpowiednio – czerwiec to już zupełnie inna bajka. W tym czasie raz jeszcze …